melanie EUGENE
★★★★★
Rien à redire. La cuisine est de qualité. Un calamars à la plancha à tomber sans parler des tortillitas de camarones. Service impeccable. Une adresse que l'on veut garder secrète pour qu'elle reste authentique.
Restaurant
El Ancla est une adresse confidentielle des locaux à Tarifa, avenida de las Fuerzas Armadas. La carte joue la carte de la simplicité andalouse : calamars à la plancha, tortillitas de camarones, croquetas de choco (encre de seiche), tatakis de thon — tout en mise en avant de la fraîcheur des produits. Service impeccable, accueil familial, prix mesurés. Une adresse à viser pour goûter la vraie cuisine de Tarifa loin du tourisme.
Tablero de jamón ibérico de bellota
Avec tomate hachée et toasts grillés
Planche 4 fromages andalous
Raisins, fruits secs, confitures de saison
Salade tiède au kale
Laitue, poulet fermier mariné, pomme Granny, grenade, fenouil, cajou grillé
Mosaïque de légumes vinaigrette
Fromage frais de Bolonia, avocat grillé, quinoa soufflé
Hummus de pois et épinards
Pignons grillés, grains de pollen, crudités et pain pita
Moules Krabi
Céleri, coriandre fraîche
Tomates fraîches
Assaisonnement marocain — tomates de potager
Gazpacho à l'orange
Gaspacho andalou à l'orange avec garniture
Croquetas de chocos
Croquettes signature à l'encre de seiche
Tortillitas de camarones
Galettes croustillantes de petites crevettes
Calamar a la plancha
Calamar à la plancha simple, qualité du produit
Tatakis de thon rouge almadraba
Thon rouge mariné, finement tranché
melanie EUGENE
★★★★★
Rien à redire. La cuisine est de qualité. Un calamars à la plancha à tomber sans parler des tortillitas de camarones. Service impeccable. Une adresse que l'on veut garder secrète pour qu'elle reste authentique.
pascal lacoustille
★★★★★
Très bon parfait, plats copieux et bons Serveurs sympathiques et patron très sympa Je recommande sans réserve ici ils savent recevoir les clients. Merci à vous tous !
Florian B
★★★★★
Les croqueras de choco (encre de sèche) sont délicieuses. Les produits sont extra frais et sont cuisinés simplement ce qui permet d’apprécier la qualité des produits. Les tatakis de thon sont délicieux ! Réservation conseillée
Omar ML
★★★★★
Bonne cuisine, mais impossible d'avoir une table en terrasse. Horaires sont très contraignants!