Ce printemps, mon mari et moi avons passé du temps dans la sympathique ville de Bolonia, et sans l'excellente boutique de Joaquin, notre séjour n'aurait pas été aussi enrichissant. Joaquin gère une quincaillerie, une sorte de ferretería. Vous serez surpris par le choix bien fourni, et les conseils avisés et professionnels. C'est ainsi que nous avons rencontré Joaquin. Depuis, nous y allons presque tous les jours, par exemple pour déguster un de ses excellents cafés devant la boutique, avec vue sur l'océan Atlantique, sans être dérangés par le bruit de la circulation, car la boutique est heureusement un peu à l'écart de la route principale. On y trouve également du pain frais, des fruits et légumes en tous genres, un rayon réfrigéré avec des saucisses, des fromages et d'autres produits non périssables. Cette boutique ne laisse vraiment rien à désirer. Mais le cœur de la boutique, c'est le propriétaire lui-même : toujours souriant, très sympathique et arrangeant, il est toujours prêt à trouver des solutions, même dans les domaines où Joaquin offre une aide si généreuse et incroyablement serviable. Sa gentillesse va bien au-delà du simple aspect commercial. C'est un atout précieux pour la ville de Bologne. J'espère pouvoir y retourner l'année prochaine et profiter de cette atmosphère particulière qui règne dans la petite boutique avec son snack-bar. (Tout le monde est également ravi des sandwichs, préparés avec tant d'amour et de personnalisation : ils ont l'air délicieux et sont assurément très copieux, mais j'aime tellement cuisiner que je n'en ai malheureusement pas commandé pour mon mari et moi.)
