Chilimosa

Insalata di halloumi

Halloumi fritto, misticanza con pomodorini, peperone rosso, barbabietola e semi di girasole, condito con pesto vegano

Bhajis

I nostri famosi bhajis! Cipolle fritte indiane, con coriandolo e spezie, servite con chutney di mango. 10 pezzi 10€ / 6 pezzi 7€

Kuku

Soufflé afghano con zucchine e formaggio, servito con pesto

Nachos con chili

Chili di fagioli con nachos senza glutine e maionese vegana piccante

Samosa

Fagottino indiano di verdure ripieno di patate e piselli

Hummus

Con crudités di verdure e pane pita

Piatto di seitan

Seitan fatto in casa ricco di proteine. Servito con verdure al vapore, salsa satay di arachidi, cipolle croccanti e riso basmati

Piatto di falafel

Crocchette orientali. Con pane pita, hummus fatto in casa, insalata e tzatziki

Empanada spinaci e feta

Spinaci speziati alla noce moscata in un involucro di pasta integrale. Serviti con insalata, barbabietola e vinaigrette fatta in casa

Burger di lenticchie fatto in casa

In un panino integrale, con barbabietola, maionese vegana, insalata e nachos

Lasagne alle verdure

Il classico italiano! Strati di pasta con ricca bolognese di soia marinata, besciamella e cheddar saporito. Servito con insalata

Quiche

Torta salata integrale ripiena di broccoli, formaggio e porro. Servita con insalata

Gado-Gado

Verdure al vapore con salsa satay alle arachidi, tofu affumicato, cipolle croccanti e riso

Halloumi

Formaggio greco alla griglia servito con insalata, barbabietola e pesto vegano fatto in casa

Bhaji

I nostri famosi bhajis indiani, in un wrap! Con un cucchiaio di hummus, insalata e un filo di chutney di mango

Tofu affumicato

Tofu marinato, insalata, barbabietola sottaceto e pesto vegano fatto in casa

Falafel

Crocchette mediorientali con insalata, cavolo sottaceto, hummus e tzatziki

Kebab di seitan

Seitan fatto in casa con salsa satay di arachidi, cavolo sottaceto e insalata

Burrito

Ripieno di chili 'sin' carne, insalata, maionese vegana piccante e riso basmati

Torta di carote

La nostra famosa carrot cake, umida e appagante. Con noci tritate e un frosting di formaggio cremoso leggermente acidulo

Trancio al caramello vegano

Base di biscotto ricoperta di caramello salato e uno strato finale di cioccolato

Brownie al cioccolato

Ricco brownie al cioccolato fondente, guarnito con noci tritate e salsa al caramello vegana

Apple Rose

Sfoglia con mela, cannella e uvetta e un filo di salsa al caramello

Biscotto vegano

Friabile e all'avena, con gocce di cioccolato fondente e pezzetti di mandorla

Cheesecake al limone

Ricco e cremoso, su una base di biscotti digestive con cioccolato bianco e un filo di fragola

Piatto degustazione

Un assaggio dei nostri piatti più popolari. Falafel croccanti con hummus cremoso e pane pita, kuku afghano, insalata con tzatziki, cous cous speziato e i nostri famosi bhaji di cipolla con chutney di mango e peperoncino

Selezione indiana vegana

Samosa di verdure, curry korma cremoso, riso basmati, insalata verde fresca, papad croccante e i nostri famosi bhaji di cipolla con chutney di mango e peperoncino