Quesería El Cabrero de Bolonia

sylvian faurite

★★★★★

Une superbe ballade depuis la plage de Bolonia et la récompense à l'arrivée avec de très bons fromages bio de chèvre "Raza Autóctona 100% Payoya". Une chèvre autochtone andalouse qui serait en danger de disparition selon la charmante personne qui nous a reçus. Très belle route goudronnée (pour ceux qui ne veulent pas faire les 9 km aller/retour à pied) que l'on rejoint 1 km après l'entrée du site archéologique de Baelo Claudia. C'est fléché. On recommande

RACHEL LAMOTTE

★★★★★

Excellents fromages qui valent le détour dans ce joli petit village où la vue y est magnifique.

Serge Bugnon

★★★★★

Je mets 1☆ parce que nous nous sommes rendu 2 fois sur place, à 17.40 et c'était toujours fermé.

Kristina Nagy

★★★★★

L'arrivée à cette ferme donne un aperçu de ce qui vous attend. Un retour aux sources, un amour et un respect profonds de la nature, et des méthodes de travail qui reflètent cette même philosophie. Des personnes attentionnées et passionnées, dont l'amour pour l'élevage caprin respectueux du bien-être animal et la production de produits d'une grande qualité est un véritable plaisir à observer. Quelle inspiration ! Du tumulte de Madrid aux montagnes de Bologne, bravo Mario et Lorena ! Merci de partager cela avec nous.