La Espuma

Salade van geroosterde paprika met melva canutera en modenareductie

Portie gestoofde wang

Portie balletjes in tomatensaus

Portie balletjes van zeekat en garnalen

Portie vlees 'al toro'

Portie oude kaas

Portie ibericoham

Huzarensalade

Tonijn met ui op de wijze van La Espuma

Zeekatballetjes in saus van piquillo-pepers en paddenstoelen

Iberische varkenswang

Gehaktballetjes in tomatensaus

Gefrituurde camembert met jam van geroosterde tomaten

Gestoofd stierenvlees

Gebroken ei met aardappelen en ham

Garnalen in beslag met aioli

Gefrituurde heekreepjes

Argentijnse empanada met rundvlees

Tapa van de dag

Zie de vitrine aan de bar

Eierflan

Rijstpap met kaneel

Nutella-crêpes

Frambozencheesecake

Tiramisutaart

Churros met chocolade

Met omelet

Met gemarineerde varkenslende en kaas

Africano met varkenshaas of kip

Gegrilde varkenshaas, sla en tomaat

Gegrilde kip, sla en tomaat

Tonijn van de plancha, sla en tomaat

Serranito met varkenslende of kip

Met gefrituurde calamares

Hamburger 100% rund 110 g met friet

Hamburger 100% rund 220 g met friet

Krokante kipburger 110 g met friet

Gegrilde Iberische secreto met rodewijnreductie en friet

Gemengde frituurschotel

Gefrituurde scharretong

Garnalenbeignets

Gefrituurde zeekat

Gefrituurde calamares

Adobo

Gefrituurde babyinktvisjes

Garnalen in beslag

Gefrituurde ansjovis

Gefrituurde heekreepjes

Iberische ham

Geroosterde oude kaas

Gefrituurde calamares

Varkenshaas

Tonijn

Africano

Gemarineerde varkenshaas met kaas

Serranito met kip of varkenslende

Gegrilde reuzengarnaal met salade en zoete chilisaus

Tonijn van de plancha met gegrilde groenten, sojasaus, wasabi en wakame

Tonijntartaar met tomaat en guacamole

Gegrilde wijde mantels met een vleugje olie en citroen

Roerei met brandnetels en gamba's