Chilimosa

Halloumi-Salat

Gebratener Halloumi, gemischte Blattsalate mit Kirschtomaten, roter Paprika, Roter Bete und Sonnenblumenkernen, mit veganem Pesto

Bhajis

Unsere berühmten Bhajis! Indische frittierte Zwiebeln, mit Koriander und Gewürzen, serviert mit Mango-Chutney. 10 Stück 10€ / 6 Stück 7€

Kuku

Afghanisches Soufflé mit Zucchini und Käse, serviert mit Pesto

Nachos mit Chili

Bohnen-Chili mit glutenfreien Nachos und scharfer veganer Mayo

Samosa

Indische Gemüseteigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

Hummus

Mit Gemüse-Crudités und Pitabrot

Seitan-Platte

Proteinreicher hausgemachter Seitan. Serviert mit gedämpftem Gemüse, Erdnuss-Satay-Sauce, Röstzwiebeln und Basmatireis

Falafel-Teller

Orientalische Kroketten. Mit Pitabrot, hausgemachtem Hummus, Salat und Tzatziki

Empanada mit Spinat & Feta

Mit Muskat gewürzter Spinat in Vollkornteig. Serviert mit Salat, Roter Bete und hausgemachter Vinaigrette

Hausgemachter Linsen-Burger

Im Vollkornbrötchen, mit Roter Bete, veganer Mayo, Salat und Nachos

Gemüselasagne

Der italienische Klassiker! Nudelschichten mit reichhaltiger marinierter Soja-Bolognese, Béchamel und würzigem Cheddar. Serviert mit Salat

Quiche

Vollkorn-Tarte gefüllt mit Brokkoli, Käse und Lauch. Serviert mit Salat

Gado-Gado

Gedämpftes Gemüse mit Erdnuss-Satay-Sauce, geräuchertem Tofu, Röstzwiebeln und Reis

Probierteller

Eine Kostprobe unserer beliebtesten Gerichte. Knusprige Falafel mit cremigem Hummus und Pitabrot, afghanisches Kuku, Salat mit Tzatziki, gewürzter Couscous und unsere berühmten Zwiebel-Bhajis mit Chili-Mango-Chutney

Vegane indische Auswahl

Gemüse-Samosa, cremiges Korma-Curry, Basmatireis, frischer grüner Salat, knuspriges Papad und unsere berühmten Zwiebel-Bhajis mit Chili-Mango-Chutney

Halloumi

Gegrillter griechischer Käse mit Salat, Roter Bete und hausgemachtem veganem Pesto

Bhaji

Unsere berühmten indischen Bhajis, im Wrap! Mit einem Löffel Hummus, Salat und etwas Mango-Chutney

Geräucherter Tofu

Marinierter Tofu, Salat, eingelegte Rote Bete und hausgemachtes veganes Pesto

Falafel

Nahöstliche Kroketten mit Salat, eingelegtem Kohl, Hummus und Tzatziki

Seitan-Kebab

Hausgemachter Seitan mit Erdnuss-Satay-Sauce, eingelegtem Kohl und Salat

Burrito

Gefüllt mit Chili »sin« carne, Salat, scharfer veganer Mayo und Basmatireis

Karottenkuchen

Unser berühmter Karottenkuchen, saftig und sättigend. Mit gehackten Walnüssen und einem säuerlichen Frischkäse-Frosting

Vegane Karamellschnitte

Keksboden mit gesalzenem Karamell und einer abschließenden Schokoladenschicht

Schokoladen-Brownie

Saftiger Zartbitterschokoladen-Brownie mit gehackten Walnüssen und veganer Karamellsauce

Apple Rose

Blätterteig mit Apfel, Zimt und Rosinen und etwas Karamellsauce

Veganer Cookie

Mürbe und haferig, mit Zartbitterschokoladenstückchen und Mandelstücken

Zitronen-Cheesecake

Reichhaltig und cremig, auf einem Boden aus Digestive-Keksen mit weißer Schokolade und einem Erdbeer-Topping